Компания «Вкусвилл» начала доставлять продукты в специальные холодильные камеры — «хладоматы». Первый терминал установлен в кластере «Ломоносов», а рассматривается более 100 дополнительных точек для размещения.

«Вкусвилл» первым подключился к системе «Московский постамат», начав доставлять продукты в специальные холодильные камеры — «хладоматы». Первый такой терминал уже установлен в кластере «Ломоносов», а компания рассматривает более 100 дополнительных точек для размещения, сообщили «Ведомостям».

Эти устройства российского производства поддерживают температуру до +5°C и содержат четыре ячейки для хранения продуктов в течение нескольких часов. В отличие от обычных вендинговых автоматов, «хладоматы» позволяют заказывать товары онлайн, а не выбирать из ограниченного ассортимента на месте.

Как пояснили в «Вкусвилле», такая услуга особенно востребована в местах с ограниченным доступом — бизнес-центрах, жилых комплексах, апарт-отелях и медицинских учреждениях. По данным компании, онлайн-продажи составляют половину общего объёма, при этом 90% продуктов требуют соблюдения особого температурного режима при доставке.

Сеть «Московский постамат» насчитывает более 1300 устройств, сообщил представитель проекта. При этом технически возможно оснастить «хладоматами» свыше 1190 постаматов, расположенных на внутренних территориях.

Помимо сотрудничества с «Вкусвиллом», сеть ведёт переговоры с другими участниками рынка. В частности, обсуждается пилотный проект с сервисом «Яндекс.Еда» — компания подтвердила, что находится на стадии проработки возможного тестирования.

Все «хладоматы» являются собственностью «Московского постамата», уточнили в «Вкусвилле». Точные затраты на установку и обслуживание одного аппарата не разглашаются.

По оценкам экспертов, минимальная стоимость «хладомата» (или «продуктомата») начинается от 350–450 тыс. руб., тогда как обычный постамат без охлаждения обходится в среднем в 150 тыс. руб. Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров указывает, что цена таких устройств может достигать 800 тыс. руб., а дополнительные расходы связаны с техобслуживанием и соблюдением санитарных норм.

Как отмечает Бурмистров, при условии 20 заказов в день инвестиции в «хладомат» могут окупиться за два года.

При грамотной сборке, использовании надёжных комплектующих и регулярном обслуживании срок службы «хладомата» составляет не менее пяти лет, отмечает эксперт сервиса по оптимизации торгового пространства «Про.Сторы» Ирина Болотова. По её мнению, это перспективное вложение средств с относительно коротким периодом возврата инвестиций.

Экономическая эффективность нового формата для ритейлеров, как поясняет Болотова, зависит от двух ключевых факторов: размера комиссии за использование инфраструктуры «Московского постамата» и затрат на логистику (собственных курьеров или сторонние службы доставки). Бурмистров добавляет, что модель особенно выгодна за счёт возможности группировки нескольких заказов в одной точке.

Однако эксперт предупреждает о потенциальных рисках, главный из которых — сбои в работе холодильного оборудования, способные привести к порче продуктов. На запрос «Ведомостей» о планах по использованию «хладоматов» представители X5 Group, «Магнита» и «Самоката» не предоставили комментариев.